バーベキューやキャンプで飲むお酒の定番といえば、ビールや酎ハイではないでしょうか。
特に真夏のクソ暑い時期に楽しむバーベキューやキャンプでは、キンキンに冷えたビールは最高に美味しいですよね!
「缶ビールじゃなく生が飲みたい!」
そんなときは、生ビールを持ち運べるオシャレアイテム『グロウラー』が便利です。
グロウラーについて、詳しくはこちらを参考にしてみて下さい。
BBQやキャンプなどのアウトドアを楽しみながらビールを飲む!ビール好きの方には堪らない瞬間ですよね!ですが・・・、ビールを飲み干す前に、泡がなくなってしまったりぬるくなってしまった経験はありませんか?特に気温の高い日には、ちょっと時間が経[…]
ビールや酎ハイはアウトドアでは間違いない王道のお酒ですが、実は他にもアウトドアに合うお酒があるんです!
ここでは、定番のビールや酎ハイ以外でバーベキューやキャンプと相性の良いオススメのお酒をご紹介していきます!
アウトドアと相性〇のお酒
エル グリル
出典:Amazon
出典:Amazon
エルグリル <マルベック> | エルグリル < トロンテス> | |
生産者 | トリヴェント社 | 左に同じ |
---|---|---|
原産国 | アルゼンチン | 左に同じ |
種類 | スティル | 左に同じ |
色 | 赤 | 白 |
タイプ | ミディアムボディ | 辛口 |
品種 | マルベック | トロンテス |
容量 | 750ml | 左に同じ |
アルコール度数 | 12.5% | 12% |
アルゼンチン北部にあるワインの産地メンドーサにあるワイナリー「トリヴェント社」と日本の「サントリー」が共同開発した『グリル料理に合うワイン』。
日本バーベキュー協会が認定したお墨付きのワインです。
アルゼンチンはバーベキューが盛んで、1人当たりの肉の消費量が世界でも1、2を争うほど多い国なんだそうです。
そのバーベキュー大国であるアルゼンチン原産の『グリル料理に合うワイン』ということで、相性はバッチリですね!
ラベルにはパーティー用グリルと串焼きのイラストがあります。
バーベキューに用意すればハマリそうです!(笑)
エルグリル
マルベック
出典:Amazon
赤ワイン用ブドウ品種のマルベックは色が濃く、プラムやブラックベリーなどの黒い果実やスミレの花などを
連想させるような個性的な香り。
豊かな果実味で程よい渋みがあり、グリルした牛肉や豚肉にマッチします。
エルグリル
トロンテス
出典:Amazon
白ワイン用ブドウ品種のトロンテスはフルーティで華やかな香りが特徴のぶどうです。
フレッシュで爽やかな酸味を持つ辛口の白ワインです。
グリルした鶏肉や魚介類にマッチします。
久保田 雪峰
出典:Amazon
生産者 | 朝日酒造株式会社 |
産地 | 新潟県 |
品質 | 純米大吟醸 山廃仕込み |
原料米 | 麹米:五百万石(50%) 掛米:新潟県産米(33%) |
容量 | 500ml |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.4 |
日本酒で有名な『久保田』の「朝日酒造株式会社」とキャンパーに人気のある日本発のアウトドアブランド「スノーピーク」が共同開発したお酒です。
「四季の自然を楽しみながら、気心知れた仲間と日本酒をくみ交わす」というコンセプトのもとに生まれた、アウトドアでゆっくりと楽しむお酒になります。
2017年9月に発売され人気を博した『久保田 雪峰』。
今年も期間限定で再発売されました!
パッケージデザインもインパクト大でカッコ良いですね。
スノーピークのイメージカラーであるブラックで統一されたマットな質感のビンに、これまた黒文字の久保田のロゴがバランスよく映えています。
おすすめの飲み方は常温または冷酒です。
スッキリとしたキレのある深い味わいはアウトドア料理にもよく合いそうです!
出典:久保田
「雪峰」の文字が刻まれたスノーピークのお猪口(おちょこ)で飲みたいところですね!
熱伝導が悪いチタン製の二重構造なので、美味しいお酒が飲めます。
萬歳楽
白山氷室
出典:Amazon
生産者 | 小堀酒造店 |
産地 | 石川県 |
品質 | 純米吟醸 |
原料米 | 山田錦(60%) |
容量 | 165ml |
アルコール度数 | 13度 |
日本酒度 | +10 |
酸度 | 1.7 |
生の純米吟醸酒を凍らせた凍結酒です。
夏季限定品になります。
凍結酒とはそのまま「凍らせたお酒」のこと。
暑い時期にシャーベット状で飲む(食べる?)と美味しいです。
釣った魚などと同じように、作ったお酒をすぐに凍らせることで品質を保つことができます。
食べやすいサイズになっていますね。
搾りたての純米吟醸酒をマイナス20度で凍結保存しているので、新鮮で口当たりの良いお酒です。
そのままでも美味しいですが、かき氷のシロップやリキュールなどをかけたり、柑橘系の果物なんかを添えても美味しそうです!
お好みにアレンジできちゃうのも魅力ですね!
松竹梅白壁蔵
澪 スパークリング清酒
出典:Amazon
生産者 | 宝酒造株式会社 |
産地 | 京都府 |
品目 | 清酒(発泡性) |
原料 | 米(国産) 米麹(国産米) |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 5度 |
日本酒度 | -70 |
酸度 | 4.0 |
微炭酸の日本酒です。
「スパークリング」のほか、「活性」や「発泡」と表現することもあります。
容量は750ml以外では150mlと300mlがあります。
発泡性のある日本酒は獺祭(だっさい)や八海山(はっかいさん)などの有名な銘柄からも出ていますね。
ほどよい酸味でほのかに甘く、梅酒のようなイメージです。
そして弾ける炭酸のシュワシュワ感が爽やかなのど越し。
日本酒なんですがビールや酎ハイと大差ない低アルコールなので、お酒の苦手な方でも割と飲みやすいのではないでしょうか?
女性受けも良さそうです!
「澪(みお)」には派生品もあります。
キレのある爽やかな味わいの「ドライ」。
サラサラした口当たりで甘酸っぱい味わいの「ホワイト」。
ちなみに、ホワイトは「うすにごり」タイプの夏季限定商品になります。
まとめ
バーベキューやキャンプで飲むお酒は定番のビールや酎ハイでも美味しいですが、アウトドアと相性の良いお酒はまだ他にもたくさんあります。
ハイボール好きには欠かせないウィスキーや、涼しい時期にはホットワインなんかも良いですよね!
たまには変化をつけてみて、ひと味違ったバーベキューやキャンプを楽しんでみてはいかがでしょうか?